マーク・ネイサン・コーエン

人類の歴史は、実に30万年近くが狩猟採集の暮らしに費やされてきた。ところが今からわずか1万年前、人類は突如として「農耕」という新たな生存戦略を選び始める。しかもそれは、メソポタミアだけではなかった。中国、アメリカ大陸、アフリカ……地球上のま...